Гибриды огурцов для открытого грунта

Ноябрь 2013
Гибриды огурцов для открытого грунта Автор: © ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»

Если в теплицах с одинаковым успехом выращивают все гибриды без исключения, то в открытом грунте предпочтение отдают адаптивным гибридам – т.е. огурцам, приспособленным к более суровым условиям грядки по сравнению с защищенным грунтом. Для открытого грунта характерны более низкая влажность воздуха, наличие иссушающего действия ветра, пониженная температура воздуха, возможное более сильное подсушивание почвы. В таких условиях растения становятся более низкорослыми, с укороченными междоузлиями, с жесткими, более мелкими листьями, с плотной кожицей зеленцов. Количество боковых побегов не снижается, но они также становятся более короткими. Некомфортный микроклимат способствует снижению партенокарпии.

Есть несколько способов выращивания огурца в открытом грунте:

- врасстил на открытых грядах;

- на шпалере;

- под временными плёночными укрытиями (с каркасом или без) и под нетканым укрывным материалом, на паровых грядах. Существуют и другие способы выращивания огурца: на компостных кучах, в бочках.

Способ выращивания влияет на выбор гибрида.

Для традиционных открытых гряд лучше подходят короткоплодные огурцы. При таком способе, когда плоды лежат прямо на земле (на ботве), именно короткие лучше других сохраняют форму (не становятся кривыми); кроме того, мелкому огурцу требуется более короткий срок от цветения до готовности к употреблению; меньше и вероятность образования плохо окрашенных светлых участков кожицы на нижней стороне зеленцов (огородники шутят: «не успевают бок отлежать», профессионалы говорят: «ниже процент нестандартной продукции»). На открытых грядах получают не самую раннюю продукцию, к тому же плоды - с более грубой от солнца и ветра кожицей. Поэтому так обычно выращивают огурцы для заготовок впрок; соответственно выбирают гибриды, подходящие для этих целей. Отличными засолочными качествами обладают корнишоны F1 Верные друзья, F1 Желудь, F1 Фермер, F1 Лорд (пчелоопыляемые), F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Муравей, F1 Хит сезона, F1Анюта, F1 Матрешка, F1 Стрекоза, F1 Алфавит и др. (партенокарпические).

     

Выращивание на шпалере имеет свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести удобство ухода (полив, рыхление, мульчирование, сбор урожая), возможность разместить больше растений на единице площади, а также высокий урожай и его качество. Плоды подвязанных к шпалере растений хорошо освещаются с разных сторон солнечным светом, поэтому имеют равномерную красивую окраску, они не повреждаются слизнями и другими живущими на поверхности почвы вредителями, накапливают больше сахаров, чем и объясняется их привлекательность (см. статью на сайте «Огурец на шпалере в открытом грунте»). К минусам можно отнести дополнительные затраты на изготовление опор и повышенный расход воды, так как растения, расположенные вертикально, быстрее иссушаются, больше страдают от ветра. Ассортимент огурца для выращивания на шпалере широк. Преимущество здесь имеют гибриды с активным ростом главного стебля: когда они достигают верхней проволоки и осваивают отведённое им пространство, они сами смягчают микроклимат в ценозе (т.е. вокруг себя). Это могут быть среднеплодные салатные парткнокарпическире гибриды типа Зозули с длиной зеленца 15-20 см (F1 Мельница, F1 Макар, F1 Марта), и быстрорастущие партенокарпики – такие как F1 Емеля, F1 Мазай, F1 Настоящий полковник, и пучковые корнишоны F1 Анюта, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Хит сезона, F1 Три танкиста, F1 Младший лейтенант, и коктейльные пучковые партенокарпики F1 Будь здоров, F1 Карапуз, и др.

      

В каркасах и на шпалере хорошо удаются гибриды класса Эстафета. При таком способе выращивания зеленцы растут вертикально, что способствует сохранению их ровной формы. В открытом грунте у пчелоопыляемых гибридов происходит гораздо активнее опыление насекомыми по сравнению с малогабаритными теплицами. Главное, чтобы было достаточно мужских цветков для опыления. Высокие урожаи получают, когда шпалера или каркас защищены от северного ветра и сквозняков забором или строениями.

Обычно пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды стараются выращивать отдельно друг от друга на некотором расстоянии – чтобы насекомые не опылили женские цветки партенокарпических огурцов (подавляющее большинство партенокарпических гибридов – женского типа цветения, мужских цветков у них нет). Это относится прежде всего к длинноплодным партенокарпикам, у которых в случае опыления зеленцы заметно деформируются (см. статью на сайте «Почему огурцы бывают в виде лампочки»). Практически у всех короткоплодных и среднеплодных партенокарпиков селекции агрофирмы «Манул» зеленцы в случае опыления сохраняют свой товарный вид – остаются ровными, без утолщений и перетяжек. Это относится как к пучковым корнишонам (F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Хит сезона, F1 Балалайка, F1 Будь здоров, F1 Карапуз и др.), так и к среднеплодныем партенокарпическим гибридам с одновременным наливом большого количества зеленцов на растении (F1 Макар, F1 Мельница, F1 Емеля, F1 Мазай и др.).

На выбор гибрида также влияет и потребительский спрос. Например, в средней полосе России предпочтение отдают бугорчатым зеленцам ярко-зеленой окраски, со светлыми продольными полосами до 1,2 длины плода (частота расположения бугорков средняя). В Ростовской области пользуются спросом бугорчатые темно-зеленые огурцы, у которых носик не должен быть светлым. В среднеазиатских регионах традиционно выращивают гладкоплодные огурцы.